ninaskonditori

Det blir inte så mycket bloggande i dessa tider. Tiden rinner iväg ju...jul, nyår, trettonhelgen. Men snart är jag tillbaka på allvar igen :) Nu är det mest jobb som gäller. Jag vill tacka alla för ett fantastiskt 2008 och önska er alla ett rikitgt gott nytt år! Stor kram / Nina

God fortsättning på julen allihopa! Måndag, tisdag har vi öppet som vanligt nu. Nyårsafton har vi öppet 8-12. Torsdag håller vi stängt.  Sen rullar det på som vanligt igen efter nyårsdagen. Välkomna! / Nina

Vilken lugn och skön juldag! =) Imorgon har vi öppet igen, 8-14! Då är det dags för semlor! Välkomna! / Nina

Haft en mysig julafton! Har varit mer folk än jag trodde på jobbet idag. Kul att det rullar på en sådan här dag, att det lönar sig och att det är uppskattat att man har öppet. Det är ju trots allt julafton. :) Efter jobbet så åkte jag till mina svärföräldrar och firade en traditionell och väldigt mysig jul men god mat och många skratt. Sen bar det iväg till min bror där hela min familj var så nu ikväll har jag firat med dom. Fått många fina julklappar. =) Nu är det läggdags, imorgon är det sooovmooorgon. Kram Nina

Vill bara passa på att önska alla mina läsare en riktigt rikitgt god jul! Imorgon har vi öppet 7.30-12.00 Välkomna! Sköt om er allihopa! Många julkramar från Nina

Vi överlevde julbordet detta året också. =) Hade en trevlig kväll på Jämshögs gästgiveri. Riktigt gott julbord var det. Alla var på gott humör och jag tycker absolut det var en lyckad kväll! Tack mina vänner för julklappen. Ni är ju för söta! :) Kram Nina

Här har vi Anki och Fredrik

Nu är vi igång... :) Här är Alex, Ewe, Camilla och Sofie

Här e brudarna samlade innan vi ska bege oss iväg :)

Nu har jag jobbat klart för idag. Dags att byta bort bagarrocken mot festklänning o danseskor. Nu bär det iväg på julbord med personalen! Får se om jag visar några bilder imorgon... :) Haha... Trevlig helg. Kram Nina

Vinnaren får diplom för sina gifflar med äppelmos och kardemumma. Stort grattis!

Nu börjar man känna av julstressen...men än så länge bara på ett positivt sätt.
Imorgon ska vi ut och äta julbord med jobbet. Ska bli mysigt! Ska även lägga ut lite bilder från radiobullentävlingen imorgon. Och skriva lite om vinnaren och så... nu ska jag sova...Zzzzz....Kram Nina

Nu åker jag strax till Karlskrona till radion.  Och hörde ni...dom har förmodligen gripit rånarna!! Tjoohoo :) Ha en jätte bra dag allihopa! / Nina

Ja, i lilla Mörrum har det idag varit bankrån. Konditoriet ligger i princip mitt emot. Ruggigt o kusligt när det händer så nära. Ingen kom till skada fysikst, skönt det men det är ju ändå en hemsk händelse att va med om. Jag lider med bankpersonalen. Nu hoppas jag innerligt att dom sätter dit dom som gjorde det! Dagens samtalsämne (förrutom rånet) har varit jordskalvet. Själv kände jag inte nånting :) Huset ligger skyddat i berget här...eller nåt... :) Imorgon är jag med i Sveriges radio P4 mellan 10-12.  Ska bli jätte roligt! Lyssna gärna! Kram Nina

Här har vi vår söta tomte som gjort succé på alla våra pysselkvällar. Förra året kom ha på cykel, detta året skidor...vi får väl vänta och se vad det blir nästa år... :) Ho ho...

På onsdag ska jag vara med som jury i Sveriges radio Blekinge. Vi ska utse Blekinges godaste bulle. Tyvärr får jag ju själv inte skicka in något bidrag. =) Men det ska va kul att få se vad det är för recept som kommit till final. Vill ni läsa mer så gå in på www.sr.se/blekinge. Tävlingen kallas radiobullen. Dagen idag har rullat på. Bageri, leverans, ledig, butik, bageri, bankmöte, hem. =) snabbsammanfattning. =) Nu väntar kudden. Imorgon öppnar jag butiken. Nio dagar till julafton. Go natt. Kram Nina

Ja, snart så är det jul! Jag har börjat nedräkningen...10 dagar... Jag längtar! Vi har öppet 7.30-12.00 på julafton så ni kan få nybakat till julbordet. =) Har varit en bra helg. Lucia igår ju, mycket lussekatter blev de. Nu har jag lite kontorsarbete framför mig, sen blir det långpromenad med vovven, sen sova. Vi hörs i veckan! / Nina

Snö, kallt, halt.... ja, nu är det nog på väg och bli vinter. Snön kan jag tycka är mysigt, kylan är inga problem, men halkan....jag gillar inte halkan! Man vill helst inte ut och köra och så är man jämt orolig för andra som är ute. Men men, man får ta det försiktgt! Nu har jag precis förberett allt inför kvällens pyssel. Ett välbekant trevligt gäng som kommer ikväll. Dom har varit hos mig ett par gånger i stan. Annars har det idag varit fullt upp med förberedelser inför lucia. Fredrik har gjort lussekatter och jag har kokat klenetter. Visst är det mysigt med jul??!! :)  / Nina

Först vill jag tacka för kommentarerna ni skriver till mina inlägg...dom värmer.. =) Nu har jag precis jobbat klart bageripasset. Ska snart ge mig på att förbereda pysselkvällen. Allt gick bra med pysslet igår kväll. Det var ett glatt och trevligt gäng som var på plats så allt flöt på bra. Ikväll är det en arbetsgrupp som kommer. Alla känner alla, sånt är alltid roligt. Imorgon likadant, sen på fredag blir det inget pyssel utan då kommer ett företag och äter jultallrik. Sen är det ju lördag...och då är det lucia! Mysigt! Nu ska jag slänga i mig lite lunch. Ha en bra kväll allihopa!  / Nina

Glöm inte läsa Sydöstran idag..... =)

Då var det  måndag igen. Denna veckan är det full rulle med våra pysselkvällar. Vi kör måndag, tisdag, onsdag, torsdag o fredag... =) Så jag vet ju vad jag ska göra. Haha... Sydöstran ringde och ville komma hit och göra ett reportage idag. Jätte trevligt! Dom är så välkomna! Nu är det lunchdags innan plikten kallar igen.  Glöm förresten inte bort att fira lucia med massa lussekatter... ;) Ha en bra måndag. Kram Nina

Lugn mysig lördagkväll med god smördegsinbakad kycklingfile med potatisgratäng, dansbandskampen o popcorn. =) Varit en bra dag på jobbet. Imorgon kör vi igen... =) Hoppas ni har en bra helg allihopa! / Nina

Stor beställning på tårtor.  34 stycken närmare bestämt. Här väntar dom på att få bli dekorerade!

Idag har jag varit på Österängskolan (min gamla gymnasieskola) och haft en föreläsning om hur det är att ha eget konditori, och lite om min resa inom yrket. Var en jätte härlig klass, dom ställde massa frågor och va positiva och så. Då är det inspirerande både för mig och dom! Kul och träffa Åke med. Han är min föredetta chef och lärare. Han har Duvanders Conditori i Kristianstad. Han har varit som en mentor för mig sen jag startade eget. Kanske han till och med kan med internet och läser detta????!!! ;) Haha...  Jaja, jag haft en bra dag. Stängt butiken precis nu. Ska jobba lite på kontoret sen blir det städning ikväll. Allt ska göras :) Har inte ens hunnit julpynta lägenheten ännu. (jag skäms) Men ikväll, ikväll är det dags!! =) Sköt om er!  / Nina

Hemma i vardagen igen. Skönt de med :) Haft en toppenhelg.... ;) Nu har jag precis avslutat tredje pysselkvällen.
Gick finfint. Nu blir det sen kvällsmat sen är det nana kudde som gäller. Ska lägga ut lite bilder från Island senare i veckan. Hörs! / Nina